محّار بالكريمة

[رآنيا]

محّار بالكريمة

اسعد الله اوقاتكم بكل خير

من فترة بعيدة رحت البحر ولقيت مجموعة كبيرة من المحار عند الشاطئ



طبعًا بما اني من محبي المحار قررت اجمعها واطبخها

جمعت كمية كبيرة

وانا انظف لقيت فيها لولو

~> الصدق ماكنت ادري ان ذا النوع فيه لولو والا كان جمعت اكثر



وهذي كانت غنيمتي من اللولو وقتها



للمعلومية احجام اللولو لها مسميات

فاللي موجود عندي هي " خوكة ، بوكه ، صحتيته ، قماشة ، رويبعة "

~> كنها طلاسم سحر

المهم زعلانة اني رميت الاحجام الكبيرة قبل ما اكتشف بوجود اللولو

لكن ما خليت الطبخة في خاطري

ونبدأ بالمكونات :

ماء ساخن وفير للسلق
فلفل اسود حبات
ملعقة صغيرة ملح
حبتين ورق غار

خلطة صوص المحار :

كوب كريمة طبخ
0.5 كوب جبن شيدر
جبن سائل ملعقتين
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ملعقة طعام ثوم مفروم
ملعقة صغيرة اوريغانو
ملعقة طعام صلصة او مخلل الفلفل الاحمر الحار او حسب الرغبة

الطريقة :

- يفوح المحار في الماء الساخن والفلفل الأسود وورق الغار والملح على النار لمدة 6 دقائق
- يرص على صينية بعد تصيفته
- يضاف خلطة صوص المحار وبإمكانك وضع الكمية كلها في صينية مرصوص فيها المحار
- يضاف الجبن فوقه
- يدخل الفرن على درجة حرارة 200 من فوق لمدة عشرة دقائق وبالعافية



النتيجة





~

الولهان عبدالله ,نايف ,مسترٍيَحٍ آلُبآلُ و 4 آخرون معجبون بهذا

عبير الجوري ,شذى الهلالية ,زهرآء ,رسم

الموضوع الأصلي: محّار بالكريمة || الكاتب: رآنيا || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

lp~hv fhg;vdlm

[رسم]

،.

ما شاء الله عليك رانيا
النتيجه تشهي ومغريه
دايم أفكر كيف طعمها
شجعتيني أجرب

والحلو انك لقيتي لولو
مفاجأه حلووه

يعطيك العافيه على الوصفه
تسلم الأيادي يا غلا
وعليك بالعافيه

الولهان عبدالله ,رآنيا ,آيلا معجبون بهذا

[عاقل المجانين]

المحار في الطواجن مع الجبنه لذيذ

المصريين يسمونه جندوفلي وبقدمونه مع الليمون

فتحتي نفسي أدق مشوار لثول


شكرا رآنيا يعطيك العافيه

رآنيا معجب بهذا

[آيلا]

هواياتك ومجالاتك متنوعه ماشاء الله حوليك أساذتنا
عجبني صيدك الثمين ووجبتك الي اول مره أسمع فيها بس اكيد لذيذه
اشلون ينضج وهوا قاسي . عظم . يحتاج له اسنان اسد
انصحك تروحي مره تانيه لنفس المكان
تسلم يداتك رانيا المديره المبدعه

رآنيا معجب بهذا

[شذى الهلالية]

مع اني من محبين المأكولات البحريه بس ماقد جربت المحار
بس شكله لذيذ ان شاءالله اجربه
يعطيك العافيه

رآنيا معجب بهذا

[عبير الجوري]

اعتبرها الاكله مغامره حلوه هه
باين عليها شهيه
شكرا لك

رآنيا معجب بهذا