فوائد نجمة الأرض

[نُكران]

فوائد نجمة الأرض

نجمة الأرض

هي نوع من أنواع عشبة اليانسون، وتنتمي للفصيلة الخيمية، وتُطلق عليها عدة مسميات أخرى ومنها الباديان واليانسون النجمي، وتصنّف من النباتات مغطاة البذور، ويطلق على هذا النوع من عشبة اليانسون مُسمّى نجمة الأرض نظراً للشكل الذي تتخذه، وتستخدم هذه النبتة كواحدة من أنواع التوابل التي تُضفي نكهةً طيّبة على الطعام، وتعتبر من الأعشاب العطرية. نجمة الأرض تحتوي على ثمانية أجزاء، في كل جزء من النجمة يوجد بذرة بحجم حبة البازيلاء؛ وهذه البذور تتمتع بنكهة حلوة وقوية ولاذعة قريبة من عرق السوس أو القرنفل، ويمكن الحصول على نجمة الأرض على شكل نجمة كاملةً أو مطحونة، حيث يتم قطف نجمة الأرض قبل نضجها التام من نبتة نجمة الأرض يرتفع ساقها إلى نحو 50 سم، ومن ثم يتم تجفيفها في الشمس حتى تتحول إلى اللون البني الغامق.


فوائد نجمة الأرض

هناك العديد من الفوائد لاستهلاك نجمة الأرض، نذكر منها ما يأتي:

تستخدم نجمة الأرض للتقليل من احتمالية الإصابة بالإنفلونزا.

تقلل من احتمالية الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.

تُعتبر مطهراً ومهدئاً للمعدة.

تقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام.

تقوي القدرة لدى الفرد بالتخلّص من التدخين والإقلاع عنه،
ويكون ذلك بمضغها عند الشعور بالرغبة بالتدخين.

تُستخدم كنوع من أنواع التوابل.

تخفف من بعض أنواع الصداع.

تساعد على طرد الغازات.

يمكن أن تساعد في تنظيم الطمث.

تفيد في تقوية الجهاز الهضمي لدى المسنين.

تؤدي دوراً مهمّاً في تهدئة الأعصاب.

يمكن إضافة الزيوت المستخلصة من نجمة الأرض إلى الأعشاب المسهلة.

تزيل انتفاخ البطن.

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ ,ذات نقاء معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: فوائد نجمة الأرض || الكاتب: نُكران || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

t,hz] k[lm hgHvq t,hz]