أقلام مبدعة | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
10-15-2020 | #1 |
|
طريقة الشباتي الافريقي
طريقة الشباتيالافريقي
2 كوب دقيق اسمر 2 كوب دقيق ابيض نص كوب ماي ربع كوب زيت ملعقتين دهن او سمن رشة ملح طريقة التحضير ننخل الدقيق ونضيف له الملح نسوي حفرة في الدقيق ونضيف الزيت والدهن ونعجن لين تحصلين على عجينة متماسكة تقسم العجينه الى كرات متساوية الحجم نخليها شوي ترتاح لمدة ساعه بعدها نمد العجينه وندهنها بالزيت والسمن ونلفها على شكل اسطوانه وبعدين على شكل حلزوني وبعدين نترها ترتاح نص ساعه ونرجع ندهن سمن ونمد القطع الحلزونية بواسطة الشوبك، ودهنها مجددًا بالزيت والسمنة، ثمّ تُلفّ على هيئة أسطوانية ثمّ حلزون، ثمّ تُترك لترتاح ثلاثين دقيقة. مد القطع الحلزونية بالشوبك، ووضعها في مقلاة غير لاصقة بعد دهنها بشوية* قطرات من الزيت، ويُترك الشباتي على نار متوسطة الحرارة حتى يأخذ سطحه اللون الذهبي، ثمّ يُقلب على الوجه الآخر حتى يأخذ اللون الذهبي.. | 'vdrm hgafhjd hghtvdrd hgafhjd |
الف شكر ي قلبي رانيــا |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الافريقي, الشباتي, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|