السّلام عَليكم والرْحمة
يسعد آوقاتكم بِكل خير ..
آمس كان فِيني طاغة وكِلي حُب اني اتفنن في وصَفة الغْداء
ف عَملت غداء على كيف كيفكم والله ..
صحي و أهم حاجة له وزن في التّغذية
عملت صُدور دِجاج بس بطريقتي ..
ولـ آول مرة وصفتي مرفقة ب الصُور
مروقة مش قايلة لكم ..
وانعكس على طَبخي
زيت زيتون ْ و نخَلط البْصل والفليفلة بِشكل ناعم
ونحمسهم مع بعض ْ
وراح يذوبوا بسرعة وهذا الأهم
أضفت البُهارات وبهارات الماسالا + صلصلة الصُويا شويات
ملعقة معجون طماطم وأضفت اقل من ملعقة من الصُوصات الجاهزة
اللي تفضلونها ..
ومُعكب ماجي + و زبادي 1 + نزيد الماي بين فترة وفترة شويات بس