1 كيس بسكويت دايجستف مطحون
1 قطعة زبدة صغيرة
1 علبة زبادي
¼ كوب حليب بودرة
¼ كوب سكر
3 قطع جبن كيري
1علبة قشطة
¼ كوب زيت
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سميد
الطريقة :
ندهن قوالب الكب كيك شوي بزبدة ,
نخلط البسكوت مع الزبدة في صحن ونخلطهم كويس
ثم نوزعهم في القوالب كطبقة اولى
في الخلاط الكهربائي نخلط الزبادي مع الحليب، والسكر وجبن الكيري ونخلطهم كويس
ثم نضيف المزيج على طبقة البسكويت في القوالب
ثم ندخله الفرن لمدة 10 دقائق
في الخلاط الكهربائي،نخلط القشطة مع السكر والزيت والبيض والبايكينغ باودر والفانيليا، نخلطهم كويس ثم نضيف السميد معه و نخلط
ثم نصبه فوق طبقة التشيز
ندخل القالب الفرن مرة ثانيه على درجة حرارة منخفضة حتى يتحمر الوجه
ثم نطلع القالب ,ونصب على تشيز البسبوسة الشيرة ثم نزينيها بالفستق