-جيوب التاجر بالتوست
هلااا ومرحبا ويسعد مساكم جميع
هذي وصفه قديمه بس حبيت أفيدكم بها لأنها صالحه لكل زمان ومكان ولذيذه جداً
المقادير :
كيس أو 2 كيس توست حسب الكميه المطلوبه ،،
صدور دجاج مقطعه ومحموسه مع قطع صغيره فلفل رومي ومُتبله ،، وبقدونس مفروم فرم خشن
ويضاف لها كميه بسيطه كريمه الطبخ
قبل نرفعها من على النار ..
بيض
بقسماط
خس أو ملفوف مقطع شرايح صغيره
خيار شرائح
مايونيز
الطريقه :
نرص اثنين توست مع بعض
ونقطعها من الوسط بكوب كبير
وهكذا
ونغمسها في بيض ثم بقسماط
ونقليها في الزيت
نفتح حافة التوست المنتفخه نعملها كأنها جيب وندهنها بشوي مايونيز
وممكن نقسم الدائريه نصين
ونحشيها بالدجاج
ونزينها بشرايح الخيار والملفوف ..
وبالعافيه ..

-