05-07-2023, 05:43 PM | #1 |
أنثى مُختلفة
|
ماربل كيك الزيزه
المقادير * 2 كوب كبير دقيق أبيض * 1 1/3 كوب كبير سكر * 1/3*كوب زبدة لينة * 1/3*كوب حليب * 3 بيضة * 3 ملعقة*كبيرة ( ملعقة الطعام ) كاكاو خام * 2 ملعقة*صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج باودر ملعقة*صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا سائلة سكر بودرة للتزيين خطوات التحضير 1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. تدهن صينية فرن بالزبدة و تمسح*بالدقيق. 4. في علبة كبيرة الحجم نضع الدقيق و البيكينج بودر و يقلب المزيج ثم ينخل. 6. في علبة اخرى نضع الزبدة و السكر و يخفق المزيج بالمضرب اليدوي او الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي. 7. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى على مزيج السكر و الزبدة مع الخفق المستمر ثم تضاف الفانيليا و يخفق المزيج مرة اخرى. 8. نضع*مزيج الدقيق تدريجيا على مزيج السكر و البيض و تخلط*جميع المكونات حتى تتجانس. 9. يقسم مزيج العجين*إلى نصفين ثم يضاف إلى أحدهم الكاكاو*ويخلط جيداً. 10. نأخد*مقدار مغرفة من مزيج العجين المخلوط*بالكاكاو و نضعها في الصينية المدهونة بالزيدة ثم*يوضع فوقها مقدار من الخليط الأبيض ( الغير مضاف اليه الكاكاو ) . 11. تكرر العملية بالتبادل بين الخليطين حتى انتهاء الكمية. 12. نضع الصينية في*الفرن لمدة من 40 دقيقة وحتى تنضج. 13. يقلب الماربل كيك على صينية التقديم و يترك حتى يبرد. 14. يزين الماربل كيك بالسكر البودرة وهني وعافيه للي بيطبقها lhvfg ;d; hg.d.i |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
ماربل, الزيزه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|