مجتمع غلاك

مجتمع غلاك (https://www.g-lk.com/vb/index.php)
-   مطبخ حواء للمنقول (https://www.g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   مخلل مانجو (https://www.g-lk.com/vb/showthread.php?t=25611)

شيم 06-26-2024 09:38 AM

مخلل مانجو
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


- مانغو : كيلو (غير ناضج مقشر ومقطع)
- الخل : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الثوم : 2 رأس (مفروم)
- الفلفل الحار : 2 قرن
- بابريكا : حسب الرغبة (حارة)
طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم، نخلط جميع المقادير ماعدا المانجو ونضعها على نار متوسطة حتى تغلي.
نسكب الخليط على المانجو ونتركه لمدة 3 دقائق على النار.
نرفع المانجو من على النار ونتركه حتى يبرد.
بعد أن يبرد الخليط يعبأ في الأواني ويحكم غطاؤه ويترك لمدة ثلاثة أو أربعة أيام في مكان دافئ.
بعد انتهاء المدة يدخل إلى الثلاجة ليكون جاهزاً للتقديم.


أماريلس 06-26-2024 11:52 AM

رد: مخلل مانجو
 
شفت العنوان ودخلت، تذكرت شيء :48:
@همس الجواهر; هذا هو الأتشار ترا

نحن نسويه بطريقة مشابهة بس نضيف له إضافات أخرى
ونخليه سبايسي، والمانغو يكون حااامض> بس للأسف خلص موسمه
يعطيكِ العافية للطرح شيم
لذيذ مع وجبة الغداء :n1::82:

همس الجواهر 06-26-2024 12:06 PM

رد: مخلل مانجو
 
اووه يعني هذا هو
يعطيش العافية شيم على الوصفة،
اللي اسمع فيها ولا قد شفتها
واخيرا شفته، ولكن @أماريلس ما زلت
ما اتخيل نفسي أكله ههههه :d

نقاء الورد 06-26-2024 04:50 PM

رد: مخلل مانجو
 
مش متخيله المانجا مخلل!
بس ممكن برضو
كلشي بصير
يسلمو للوصفه حبيبتي

رآنيا 06-27-2024 03:39 PM

رد: مخلل مانجو
 
وصفة شهية وطيبة
الله يقويك ويعطيك العافية يارب

~

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ 06-29-2024 04:40 AM

رد: مخلل مانجو
 
آول مرآ بسمع فيه مآتخيل الطعم كيف ..
شكرآ لك على هيك وصفه ويعطيك آلف عآفيه ..
-


الساعة الآن 01:08 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~

This Forum used Arshfny Mod by islam servant