الجاج المحشي فريكه
 

يسعد مساكم ال غلاك♡

حبيت افرجيكم طريقتي بالجاج المحشي فريكه😋


https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...DQ&oe=657D6B3F

ي رب تعجبكم
طبعا اغلب الناس بتحشي الجاج رز لكن انا صراحه بحب الفريكه
وكمان بحب اخلط معها كبد الجاج
بحوس بصله وشوي فلفل اخضر حراق وسن ثوم بالطنجره مع زيت

بحط الكبد المغسولين كتير منيح

وبقلب منيح منيح لحد ما يستوو تقريبا ويتغير لونهم
بحط الفريكه المغسوله والمنقوعه طبعا من قبل
وبحط بهارات حسب الرغبه انا بحط
ملح فلفل اسود كمون قرفه بابريكا كزبره اي اشي بتحبوه
بغطي الطنجره بس 5 دقايق لتاخد الاطعام في بعض وبطفي الغاز
باخد شوي من الفريكه بصحن ع جنب عشان يبردو واحشي فيهم الجاج
https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...bg&oe=657D5F10


بحشي الجاج منيح منيح
وبربط رجليه بلاش يهرب مني😂
وبجهز خلطه للتحمير
الخلطه بتكون عباره عن

م زيت ذره

م خل
لبن رايب
صلصة بندوره
بابريكا
عصفر
بهار تحمير
او اي اشي بتحبوه
وبدهنه منيح منيح
وبحطه ب اكياس الشوي وع الفرن


https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...ng&oe=657D8A4F
https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...Bg&oe=657D89EB
https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...gw&oe=657D98AEوبعد ساعه ونص او ساعتين بفرن حامي بطفي عليه


انا حبيت اعمل معه رز بخضار
حوست بطنجره بازيلا وذره وجزر مقطع مع شوية زيت ع الغاز
وحطيت بهارات وماجي ملح وفلفل وكمون وعصفر واي بهار بتحبوه
وانا بحب اخد شوي منهم بصحن ع جنب عشان احطه ع الوجه


https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...Qw&oe=657D8FE3وحطيت الرز وقلبت منيح منيح
بعدين حطيت المي المغليه
وغطيت عليه لحد م استوى
والفريكه اللي ضلت بعد الحشوه بستويها شوي زياده وبقدمها ع جنب مع الرز
او برشها فوق الرز برضه بتكون زاكيه

وهيك كانت النتيجه
https://scontent.fjrs4-1.fna.fbcdn.n...DQ&oe=657D6B3F

رد: الجاج المحشي فريك
 

خاطري أجي معك وأذوق طبخك :ff1 (206):
هذه الفريكة بعدي ما جربتها
بس حسيتها فكرة لذيذة تحشي بها الدجاج
الصورة الأخيرة جوعتني

تسلم إيدك يا فنانة :11:

رد: الجاج المحشي فريك
 

_




الله يسامحك جعت وانا توني متغدية :271:
طبخك يفتح النفس وأحسه لذيييذ ماشاء الله
ربي يسلم هالايدين ي حلوة :82:

رد: الجاج المحشي فريك
 

الصوره الاخيره دمار
تسلم ايدينج ي عسسل
و هني وعافيه يارب

رد: الجاج المحشي فريك
 

انا بحسها ازكى من الرز ومعتمديتها..واخوانا المصريين كمان ما بتسمعيهم بحكو فراخ محشي فريك
ي ريتك جارتي وادوقك من كل اكلاتي😋
ي عمري انتي شو بحب ردودك ع مواضيعي😊
كتير بتشجعيني وبنبسط وقت تفوتي مواضيعي🤗
يسعد قلبك حبيبتي وم يحرمني منك ولا من حضورك ال بجنن ي رب❣🌹
احووبك ي بنت♡

رد: الجاج المحشي فريك
 

ياا عمري انتي حقك عليي
شو احكي انا
احيانا كتير بطبخ متل هيك وانا صايمه
متل اليوم
تسلميلي ي قلبي..رفعتي معنوياتي😊
وم يحرمني منك ي احلى نغم بالعالم❣