جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن
 

_





المكونات :
4 بطاطس مقطع إلى جوانح
رشة أوريغانو مجفف
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة غارام ماسالا
ملح حسب الرغبة
50 غرام زبدة على حرارة الغرفة
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي



طريقة العمل:


1- ضعي جوانح البطاطس في صينية فرن*ورشي فوقهم الأوريغانو،

الملح الفلفل الأبيض والغارام ماسالا،*ثم اسكبي الزيت عليهم.


2- ضعي الزبدة في الصينيّة، وافركي جوانح البطاطس

بيديك حتى تتغلّف جيّداً بكلّ المكونات.


3- أدخلي صينية البطاطس إلى فرن محمى مسبقاً

واتركيها حتى تنضج وتتحمّر، أي لحوالى 30 دقيقة.


4- قدّميها مع الكريمة الحامضة "ساور كريم"

كمقبّلات، او إلى جانب اللحوم المشوية والسمك.

نصائح:

- إستبدلي البطاطس المقلية المشبعة بالزيوت بهذه الوصفة اللذيذة.
- قدّمي هذا الطبق على سفرتك إلى جانب الفتوش وناجتس الدجاج.

رد: جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن
 

قواك الله حبيبتي ويعطيك العافيه
وعوافي عليكم

رد: جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن
 

رد: جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن
 

وصفه جميله ..
كل الشكر لسموك ..


-

رد: جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن
 

منورين

رد: جوانح البطاطس المحمّرة في الفرن