مجتمع غلاك - الأرز بالزبيب والزعفران

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخ حواء للمنقول (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - الأرز بالزبيب والزعفران (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=448)

الأرز بالزبيب والزعفران

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg
.
المقادير
أرز بسمتي : كوب
الماء : 4 اكواب
زبيب : ربع كوب
ملح : نصف ملعقة صغيرة
هيل : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 15 دقيقة.
2. سخني الزيت في قدر غير لاصق على النار.
3. صفي الأرز وأضيفيه للزيت وقلبي قليلاً.
4. أضيفي الملح والهيل والزعفران والماء.
5. اتركي القدر حتى يغلي ثم غطيه وخففي النار واتركيه حتى ينضج.
6. انقعي الزبيب في الماء لمدة 20 دقيقة ثم صفيه وقلبيه بملعقة زيت لمدة دقيقتين.
7. اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الزبيب على الوجه.
8. قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج المشوي واللبن الزبادي.

رد: الأرز بالزبيب والزعفران

شكرا على الموضوع ورده

دوم الابداع ان شاء الله

تحياتيـ

رد: الأرز بالزبيب والزعفران

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا ع الوصفة الشهية

~

رد: الأرز بالزبيب والزعفران

الله يعطيك الف مليون
عافيه
لاخلاولاعدم
منك
-
تحياتي لك
-

رد: الأرز بالزبيب والزعفران

آشكركِ على روعة ما قدمتيه
وجميل وصفاتكِ القيمه
الله يعطيك العافيه
بـ إنتظارجديدكِ بكل شوق
دمتي بود