طريقتي في الورق عنب ..~
 

_ :371:..


https://e.top4top.io/p_2702tkh751.jpg

المُكونآت |
-رز مصري
-بصل نآعم
-طماط نآعم
-بقدونس او كزبرة
-نعناع (حسب الرغبة )
-فليفلة نآعمة
-دَبس رُمآن
- صلصة صويا الحَلوة
-زيت زيتُون
- ( البهارات ) بهآرات مَشكلة + ثوم مطحون +ليمون آسود
_حمض الليمون أو ملح الليمون ( نفس المٌسمى ) او اذا حابيين ك طعم حامض حطوا ليمون


_ :371:..

الطريقة |

- نحَط الرز بعد غسلة + الخًضار النآعمة + البهارات والثوم وليمون اسود وحمض الليمون + ملح كلهم مع بعض ونخلطهم

__________

طريقة المَرق |

_ نجهز ماي حار ونحط فيه البهارات اللي مذكورة سابقاً ونحركهم في الماي المغلي
وبعدها نحط دبس الرُمآن + صلصلة الصويا + مكعب ماجي َ + حمض الليمون _ ( في الماي وياهم ) ,
اما الزيت زيتون ْ نعاملة مُعاملة خآصة ’ نحطه فوق الورق العنب اللي ب القِدر
اما مكونا السري والآخير واللي يعطي لذاذة هو ( مَعزز النكهة ) ’
نحطة اخر شئ بعد مانحط المَرق ْ اللي سَويناة ,,
نرفع النار ’ ولمن يغلي نُوطي النار ’ , ونتركة لمن يستوي ع حسب الورق
ونصيحة اذا جهز الورق عنب لا تفتحوا القِدر لانه راح يتغير اللون اتركوة يبرد اقل شئ سآعة

_
وب العافية ’ :211::211:
__

رد: طريقتي في الورق عنب ..~
 

صحة وعافية
هذا ورق السعادة ما بس ورق عنب :ff1 (249):
معزز النكهة فكرت أجربه مرات لكن ما تهورت لحد الآن
ربما لي تجربة له يوما ما
+إضافة صلصة الصويا تبدو فكرة جديدة بالنسبة لي

حبيت الوصفة مرنة كل واحد وذوقه في الإضافة
تسلم إيدك :R1:

رد: طريقتي في الورق عنب ..~
 

اوووه عاد انا من مدمنين ورق العنب
مبين وصفه لزيزه ومميزه
يلا ضمنت الطريقه وباقي
اصيد اللي ينفذها :d
تسلم يدينك حنين
تسلم يدينك

رد: طريقتي في الورق عنب ..~
 

_






ي سلام
مبين لذييذة :82:
تسلم الأيادي ي فنانة

رد: طريقتي في الورق عنب ..~
 

•'










شكله :ueee!: يبجي

تسلم ايدجج على الطريقةة
واضح فنان :82:


في انتظار يديدج يالغلا ،

رد: طريقتي في الورق عنب ..~
 

تسلم دياتك هذة اكلتي الي بحبها