مجتمع غلاك

مجتمع غلاك (https://www.g-lk.com/vb/index.php)
-   مطبخي (https://www.g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)
-   -   المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋 (https://www.g-lk.com/vb/showthread.php?t=27122)

نقاء الورد 11-29-2024 01:48 PM

المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
[center]https://g-lk.com/up/do.php?imgf=172569164209971.png

-
أسعد الله اوقاتكم بكل خير آل غلاك
مبارح طلبوا مني اعمل المسخن
اكله صعبه شويتين
لكنها لذيذه جدا وفلسطينيه وشتويه بامتياز
وعملتها مع اني كنت صايمه
ف قلت لازم اعزمكم عليها
قصدي اعرفكم عليها
https://www.gulfupp.com/do.php?img=79299


المكونات
بصل كثييير
انا فرمت ٤ كيلو الا شوي تقريبا
جاج حسب عدد افراد الاسره
بهارات واهمهم سماق
وزيت زيتون كثير
وخبز اي نوع متوفر عندكم

الطريقه

فرمت البصل فرمه كبيره عشان ما يذوب لانه لازم يكون مبين وواضح بالطبخه
واستخدمت بصل لونين ابيض وزهري

https://www.gulfupp.com/do.php?img=79293

حطيت زيت زتون كميه وفيره وطبخت نص كمية البصل لحتى استوى
وحطيت عليه ملح وفلفل وكمون وسماق كتير

https://www.gulfupp.com/do.php?img=79300

الان الجاج حطيت زيت ذره بالطنجره
وحطيت الجاج شوحته شوي لحتى اخد لون
وحطيت مطيبات طبعا
ورق غار
هيل حب ومطحون
فلفل اسود وسماق كثير
كمون وملح
قلبتهم شوي
بعدين نزلت كمية البصل المتبقيه
عشان اطبخها مع الجاج
غطيت عليه وتركته ساعه يستوي بدون مي
بس استوى طفيت عليه

https://www.gulfupp.com/do.php?img=79301
وطلعته وحطيته بصينيه وجهزته يتحمر
مع رشة سماق ع الوجه وشوية زيت زيتون
كان لازم اصور بس راحت مني للمره الجاي ان شاء الله
الان المرحله الاخيره
بشيل البصل اللي مع الجاج
وبضيفه للبصل الكميه التانيه
وباخد الصوص منهم
وبكون عباره عن شوربة جاج وزيت البصل
وبغمس الخبز فيه رغيف رغيف
وبكون مجهزه مكسرات
فوق كل رغيف بحط
بصل سماق مكسرات
وبدخله الفرن ٥ دقايق ياخد لون وبطلعو
وهيك ل اخلص كل الارغفه
انا عملت ١٥ رغيف
وفوق اخر رغيف
بحط الجاج والمكسرات والسماق وبقدمو
وهي الشكل
يا رب تكونو افهمتو لاني كتبت وانا مستعجله لاني بطبخ مقلوبه
وهي الشكل النهائي

https://www.gulfupp.com/do.php?img=79297

https://www.gulfupp.com/do.php?img=79298




-
[center][IMG]https://g-lk.com/up/do.php

رسم 11-29-2024 02:26 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
،.

ما شاء الله
مسخن واضح شهي ولذييذ
الصّور إغراء

تسلم الأيادي حبيبتي
نقاء
عالطريقه اللذيذه
وبالعافيه عليكم يا عسل
:208::208::208:

متأمل 11-30-2024 01:07 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
ً
ً

مفعل الجيل الخامس
ومع ذلك ما ظهرت الصور او تتأخر

لكن دام مافيها ثوم
انتي اطلق شيف 😬

وتسلمين واكثر
وكأني اكلت من عمل يدينك


سلمتِ شيفنا سحر


تقديري

ِ

جوانا 11-30-2024 01:12 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
يسلمو ايديك الحلوين :339: وصفه كتير شهيه :339:


الصور ظهرت عندي

شكلو المشكلة عندك متأمل :)

وفيه كمان اعضاء نفس مشكلتك :94:

نايف 11-30-2024 09:45 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اووووه وش ذا الزين :d
وهذي تكيه جنب الصحون
لين يأذن الظهر واصلي
وارجع اتغدى واقيم وادعيلك نقاء:d
تسلم يدينك ايتها الشيف المبدعه

White 11-30-2024 10:41 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
الكثير من البصل هنا :d
سلمت يداك على المجهود الطيب
والله يتقبل صيامك

ختم واضافة 500 نقطة

همس الجواهر 11-30-2024 01:29 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
ي ربي شكله لذيييييييييييذ :359:
ما شاء الله تبارك الله
صحة وعافية يارب


تسلم الأيادي :594:

مَشاعل 11-30-2024 08:08 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
احس يختلف عن مسخنا
يمممي
يسلم يدينك يارررب :510:

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ 11-30-2024 11:12 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
مآحب البصل كثير ..
مثل مآقلت مشآعل يختلف عن المسخن حقنآ ..
كآن في بآلي شيء آخر ..
تسلم يدينك وعوآفي على هيك وصفه ..
-

نقاء الورد 12-01-2024 10:31 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راما (المشاركة 1091239)
،.

ما شاء الله
مسخن واضح شهي ولذييذ
الصّور إغراء

تسلم الأيادي حبيبتي
نقاء
عالطريقه اللذيذه
وبالعافيه عليكم يا عسل
:208::208::208:

يعافي قلبك رموش
تسلميلي ي رب
بسعد قلبك
وم يحرمنا حضورك الحلو بمواضيعنا ي رب:510:

نقاء الورد 12-01-2024 10:33 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متأمل (المشاركة 1091473)
ً
ً

مفعل الجيل الخامس
ومع ذلك ما ظهرت الصور او تتأخر

لكن دام مافيها ثوم
انتي اطلق شيف 😬

وتسلمين واكثر
وكأني اكلت من عمل يدينك


سلمتِ شيفنا سحر


تقديري

ِ

ي زلمه هو الثوم علاج لازم نحطه في كل الاكل..ههه!!
تعال وم تخاف م في ثوم
مش عارفه ليش مش ظاهره عندك
مع انها ظاهره عند الكل
يسعد قلبك متأمل
منور مواضيعي ع طوول
م ننحرم ي رب

نقاء الورد 12-01-2024 10:34 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوانا (المشاركة 1091483)
يسلمو ايديك الحلوين :339: وصفه كتير شهيه :339:


الصور ظهرت عندي

شكلو المشكلة عندك متأمل :)

وفيه كمان اعضاء نفس مشكلتك :94:

تسلميلي جوانا
نوورتي ي عسل
يسعد قلبك:212:

نقاء الورد 12-01-2024 10:35 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايف (المشاركة 1091703)
اووووه وش ذا الزين :d
وهذي تكيه جنب الصحون
لين يأذن الظهر واصلي
وارجع اتغدى واقيم وادعيلك نقاء:d
تسلم يدينك ايتها الشيف المبدعه

ههههه.وايدينك نويف
نوورت بقوه
يسعد قلبك وم يحرمنا حضورك المميز بمواضيعنا ي رب🌷

نقاء الورد 12-01-2024 10:37 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الجواهر (المشاركة 1091758)
ي ربي شكله لذيييييييييييذ :359:
ما شاء الله تبارك الله
صحة وعافية يارب


تسلم الأيادي :594:

والطعممم همووستي الذ
ما تتخيلي خرافي
نوورتي ي قلبي🤍
م ننحرم حضورك ال بجنن ي رب🌹

نقاء الورد 12-01-2024 10:38 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مَشاعل (المشاركة 1091872)
احس يختلف عن مسخنا
يمممي
يسلم يدينك يارررب :510:

كيف مسخنكوو؟
وايديكي مشاعل
نوورتي ي عسل:164:

نقاء الورد 12-01-2024 10:39 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ (المشاركة 1091994)
مآحب البصل كثير ..
مثل مآقلت مشآعل يختلف عن المسخن حقنآ ..
كآن في بآلي شيء آخر ..
تسلم يدينك وعوآفي على هيك وصفه ..
-

مش رح يزبط معك لانه المكون الاساسي فيه البصل
نوورتي غلاتي
يسعد قلبك وم يحرمنا حضورك المميز بمواضيعي ي رب🤍🌷

نُكران 12-02-2024 08:20 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
دسم ولذيذ جدا ..
يعطيك العافية ...

رآنيا 12-02-2024 01:33 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
ينفع اعملها باللحم صح ؟
ما احب الدجاج ولا احب اكله واشتهيت اعملها :25:
ماشاء الله الصورة تشهي ومبين انها لذيذة جدا
تسلم يدك حبيبتي ويعطيك العافية يارب

~

نقاء الورد 12-02-2024 01:36 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المنسي (المشاركة 1092439)
دسم ولذيذ جدا ..
يعطيك العافية ...

فعلا دسم جدا
يعافي قلبك منسي
يسعدك ربي
نورت موضوعي

نقاء الورد 12-02-2024 01:37 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآنيا (المشاركة 1092583)
ينفع اعملها باللحم صح ؟
ما احب الدجاج ولا احب اكله واشتهيت اعملها :25:
ماشاء الله الصورة تشهي ومبين انها لذيذة جدا
تسلم يدك حبيبتي ويعطيك العافية يارب

~

والله ما عمري سمعت فيها باللحم
المسخن متعارف عليه بالجاج
بس لا تحرمي حالك
جربيها بكمية قليله اكيد رح تضبط
يسعد قلبك ربي
وم يحرمنا الحضور المميز ي رب

أماريلس 12-02-2024 02:46 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
سمعت كثيرا بوجبة المسخن الفلسطيني
بس أول مرة أعرف ايش هي :d
أعرف المسخن العادي اللي يجي رولات فيه حشوة :222:
يعني ما خطر على بالي كيف بتكون ومكوناتها أبدًا
ما توقعتها عبارة عن طبقات رغيف بينها بصل وسماق ومكسرات
:833:
حسيتها وصفة غريبة جدًا بالفكرة :801:
أحس ما شاء الله عليكم أهل الشام تصنعوا وجبات طبقات وشغل كثير في الغالب :158:
بس لذيذ أكلكم دائمًا
. تسلم إيدك :421:

نقاء الورد 12-02-2024 02:59 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أماريلس (المشاركة 1092605)
سمعت كثيرا بوجبة المسخن الفلسطيني
بس أول مرة أعرف ايش هي :d
أعرف المسخن العادي اللي يجي رولات فيه حشوة :222:
يعني ما خطر على بالي كيف بتكون ومكوناتها أبدًا
ما توقعتها عبارة عن طبقات رغيف بينها بصل وسماق ومكسرات
:833:
حسيتها وصفة غريبة جدًا بالفكرة :801:
أحس ما شاء الله عليكم أهل الشام تصنعوا وجبات طبقات وشغل كثير في الغالب :158:
بس لذيذ أكلكم دائمًا
. تسلم إيدك :421:

اهلا اماريلس
تأخرتي..هه
ما وصلتك ريحة المسخن ع طول
احنا كمان بنعمل طبعا المسخن الرولات
بس هديك اكله سريعه وع الماشي
لكن بالشكل اللي قدمتو طبق فخم ولذيذ جدا
بس بغلب شويتين وبكلف
نوورتي ي قلبي:598:
واسعدني تواجدك وحضورك وردك
وان شاء الله بتزورينا وبنطعميكي كل الاكلات اللزيزه

نبض غلاك 12-05-2024 02:34 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
يمي يمي
شكلة بشهي ولذيذ
ماشاءالله عليك نقاء شيف مبدع
تسلم ايدك على الوصفه الطيبة
:164:

كيان 12-05-2024 05:27 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
الشكل يمي ويشهي
احسها دافيه حنوووونه
يعطيك العافية ويسلم يدينك:646:

نقاء الورد 12-19-2024 04:13 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض غلاك (المشاركة 1094250)
يمي يمي
شكلة بشهي ولذيذ
ماشاءالله عليك نقاء شيف مبدع
تسلم ايدك على الوصفه الطيبة
:164:

تسلميلي حبيبتي نبض
يسعدك ربي
شكرا ع كلامك الحلو
نورتي موضوعي واسعدني حضورك
دمتي بخير:212:

نقاء الورد 12-19-2024 04:13 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كيان (المشاركة 1094258)
الشكل يمي ويشهي
احسها دافيه حنوووونه
يعطيك العافية ويسلم يدينك:646:

تسلمي كيان
نورتي موضوعي
يسعدك ربي🌹

لوران 12-25-2024 09:39 AM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
مبين انها لذيذة جدا
تسلم يدك حبيبتي :312:

نقاء الورد 01-03-2025 09:35 PM

رد: المسخن الفلسطيني من مطبخ النقاء وبالصور😋
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوران (المشاركة 1108675)
مبين انها لذيذة جدا
تسلم يدك حبيبتي :312:

وايديك ي حلوه
نوورتي♡


الساعة الآن 07:54 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~

This Forum used Arshfny Mod by islam servant