عجة الكوسا والبطاطس

[سلطان]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/ed/edac64414b3b390c018afdffca71429a_w750_h500.jpg


المقادير


- الكوسا : 1 حبة (مبشورة)
- البطاطس : 2 حبة (مبشورة)
- البيض : 3 حبات
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع صغير)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : رشّة



طريقة التحضير




صفي البطاطس والكوسا جيداً من الماء.
قلبي البطاطس والجزر والكوسا والفلفل والخضرة والجبنة معاً.
اخفقي البيض والدقيق معاً، وأضيفيه على الخضار.
امزجيهم جيداً، وشكلي أقراص وضعيها في صينية بها قليل من الزيت.
اقلبيها على الوجهين حتى تنضج.
يمكنك تقديمها مع سلطة الخضار.

[شهد الروح]

منعملها اوقات بس بدون البطاطا
وبتطلع لزيزة
شكلها بيشهي
يعطيك العافية ع جهدك الحلو
بطرح المواضيع
وتنسيقها الجميل
تحيتي والورد

[زهرآء]

شكلها لذيذه
وصحيييه
يعطيك العافيه سلطان
عل مجهودك :85:

[نقاء الورد]

بعملها بس بالزهره
بس هالوصفه شكلها زاكيه ومفيده
يسلمو الايادي سلطان
م ننحرم ي رب

[رآنيا]

وصفة شهية
الله يقويك ويعطيك العافية

~

[نبض غلاك]

شكلها بشهي ولذيذ
وصفه سهله وطيبة
تم حفظ الوصفه
عاشت الانامل

[سلطان]

عوافي على مرورك العطر
ويعطيكم العافيه ع حسن تواجدكم الكريم بمتصفحي
ولا خلا ولاعدم
؟
طاب مساءكم بــ ك ل خير ,,,