رآنيا
01-14-2024, 11:18 AM
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170471973501261.png
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اعتذر عن التأخر في طرح الدرس
كان من المفترض ان الدرس الاول نطرحه بيوم السبت لكن ماقدرت بسبب مشكلة بالمنتدى والحمدلله انحلت
-
درس اليوم نتكلم فيه عن ادوات تحضير الكيك
WIDTH=600 HEIGHT=338
اولا العجانة او المضرب الكهربائي وضروري جدا لعمل الكيك
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943832051.jpeg (https://g-lk.com/up/)
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943836332.jpeg (https://g-lk.com/up/)
والمضرب اليدوي
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943837253.jpeg (https://g-lk.com/up/)
من الاساسيات استخدام الاكواب والملاعق المعيارية
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943838114.jpeg (https://g-lk.com/up/)
نستخدم المنخل اذا ماكان متوفر هالشكل عادي اي منخل موجود عندك بالبيت
لان ضروري يدخل الهوا بالدقيق
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943839035.png (https://g-lk.com/up/)
نحتاج الى شبك التبريد لتبريد الكيكة فور اخراجها من الفرن
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943841746.png (https://g-lk.com/up/)
ورق الزبدة حتى ما تلتصق الكيكة بالصينية
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943844227.png (https://g-lk.com/up/)
سباتولا معدني لتغطية الكيكة
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943845968.png (https://g-lk.com/up/)
سباتولا سليكون اثناء تحضير الكيكة وضروري جدا
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943847559.png (https://g-lk.com/up/)
الصينية الافضل تكون مصنوعة من الالمنيوم
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=1705219438495710.png (https://g-lk.com/up/)
انتهى الدرس
القاكم غدا باذن الله
بالتوفيق
~
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اعتذر عن التأخر في طرح الدرس
كان من المفترض ان الدرس الاول نطرحه بيوم السبت لكن ماقدرت بسبب مشكلة بالمنتدى والحمدلله انحلت
-
درس اليوم نتكلم فيه عن ادوات تحضير الكيك
WIDTH=600 HEIGHT=338
اولا العجانة او المضرب الكهربائي وضروري جدا لعمل الكيك
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943832051.jpeg (https://g-lk.com/up/)
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943836332.jpeg (https://g-lk.com/up/)
والمضرب اليدوي
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943837253.jpeg (https://g-lk.com/up/)
من الاساسيات استخدام الاكواب والملاعق المعيارية
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943838114.jpeg (https://g-lk.com/up/)
نستخدم المنخل اذا ماكان متوفر هالشكل عادي اي منخل موجود عندك بالبيت
لان ضروري يدخل الهوا بالدقيق
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943839035.png (https://g-lk.com/up/)
نحتاج الى شبك التبريد لتبريد الكيكة فور اخراجها من الفرن
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943841746.png (https://g-lk.com/up/)
ورق الزبدة حتى ما تلتصق الكيكة بالصينية
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943844227.png (https://g-lk.com/up/)
سباتولا معدني لتغطية الكيكة
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943845968.png (https://g-lk.com/up/)
سباتولا سليكون اثناء تحضير الكيكة وضروري جدا
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=170521943847559.png (https://g-lk.com/up/)
الصينية الافضل تكون مصنوعة من الالمنيوم
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=1705219438495710.png (https://g-lk.com/up/)
انتهى الدرس
القاكم غدا باذن الله
بالتوفيق
~