مجتمع غلاك - عجة بطاطس

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخ حواء للمنقول (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - عجة بطاطس (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=3313)

عجة بطاطس

http://g-lk.com/vb/data:image/jpeg;b...oHcLxcucAcj//Z

المكونات

– نصف كوب زيت الزيتون
– 4 حبات من البطاطس (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح رفيعة)
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
-1 حبة بصل (مفروم شرائح رفيعة)
– 4 حبات من البيض
– 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
– 2 عود من البصل الأخضر (مفروم)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
2. أضيفي البطاطس الشرائح والملح والفلفل واقلي البطاطس حتى تتحمر وتتقرمش.
3. أضيفي البصل وقلبي حتى يتحمر.
4. اخفقي البيض مع فلفل وملح وأضيفي الخليط للمقلاة فوق البطاطس والبصل حتى ينضج ” يستوي ” البيض.
5. قدميه ساخناً وانثري الطماطم والبصل الأخضر على وجه العجة.

رد: عجة بطاطس

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~

رد: عجة بطاطس

وصفه جميله ..
يعطيك ربي مليوون عآفيه ..

-

رد: عجة بطاطس

سرني حضوركُم
في صفحتي اشكركُم على إطرائكُم
فرائحة حضوركُم البهيه طغت على المكان
مني لـ روحكُم تحية ود
كل الشكر مودتي لكُم:1201:

رد: عجة بطاطس

الله يعطيك العافية
على النقل المميز

رد: عجة بطاطس

يعطيك العافيه على الاختيار
سلمت يمينك على الطرح

:ff1 (27):